Gobelet prêt à manger
1 gobelet et sa cuillère
Bien frais, à manger tout de suite.
1 500 F
Ton madd,ton mélange.
Le fruit sauvage de Casamance, préparé comme tu l'aimes et livré chez toi à Dakar. C'est quoi le madd ?
- Ouvert
- Fait ce matin
- Livré en 2 h
- Paiement à la livraison
Touche le pot pour remuer
Ton mélangeLe Classique
Dans quoi on te le sert ?
Chaque format est préparé avec ton mélange. Tu peux le changer entre deux ajouts.
À manger
Le madd préparé avec ton mélange, du petit gobelet au pot à garder au frais.
Barquette
500 g
La portion pour deux, nappée de sirop.
3 500 F
Pot en verre
350 g
Se garde au frais. À la cuillère, dans le pot.
3 000 F
Sachet
250 g
Le format de la rue, pratique à emporter.
1 000 F
Madd dans sa coque
1 fruit entier
Ouvert et assaisonné dans sa coque, comme au village.
1 500 F
Pour partager
Pour la famille, les invités ou le bureau.
Grand pot
1 kg
Pour la famille. Se garde plusieurs jours au frais.
7 500 F
2 offertsPack fête
10 gobelets
Pour un baptême, un anniversaire ou le bureau.
Pour quand ?Plusieurs packs ? Commande la veille.
12 500 F15 000 F
À boire
La pulpe pressée, servie bien fraîche.
Jus de madd
Pulpe pressée et eau fraîche. À boire glacé.
1 500 F
C'est quoi le madd ?
Le madd (Saba senegalensis) est un fruit sauvage qui pousse en liane dans les forêts de Casamance. Sa pulpe orange est acidulée et fondante. Au Sénégal, on la mange avec du sucre, du sel et du piment : c'est ce mélange que tu choisis ici.
- Origine
- Forêts de Casamance, au sud du Sénégal
- Goût
- Acidulé, fruité, adouci par le sucre
- Saison
- D'avril à juillet
- Nouveau ?
- Commence par Le Classique : un peu de tout, pas trop de piment.
Comment on le mange ?
Chacun a sa façon. Voici les quatre qu'on voit le plus à Dakar.
- Le classique
Sucre, une pincée de sel, un peu de piment. C'est le goût de la rue.
- Juste sucré
Sans sel ni piment, pour les enfants et ceux qui découvrent.
- En jus glacé
La pulpe pressée avec de l'eau fraîche, à boire tout de suite.
- Bien froid
Astuce : une heure au congélateur et ton gobelet devient un sorbet.
Les coulisses
Pas de secret. On ouvre, on remue à la main avec ton dosage, et ça part chez toi.
Ce qu'on te promet
Préparé le matin même
Jamais la veille.
Ton dosage exact
Sucre, sel, piment : comme tu l'as choisi.
Livré en 2 h
Partout à Dakar, pendant nos horaires.
Tu paies à la livraison
Espèces, Wave, Orange Money ou Mixx by Yas.
Livré dans tout Dakar
Choisis ton quartier. Le prix s'ajoute tout seul à ta commande.
Livraison offerte dès d'achat.
Les 53 communes et leurs prix
- Centre de Dakar · Dakar-Plateau, Médina, Gueule Tapée-Fass-Colobane, Fann-Point E-Amitié, Biscuiterie, Grand Dakar, HLM, Sicap-Liberté, Dieuppeul-Derklé, Hann-Bel Air, Mermoz-Sacré-Cœur1 500 F
- Ouest et nord de Dakar · Ouakam, Ngor et Almadies, Yoff, Grand Yoff, Patte d'Oie, Parcelles Assainies, Cambérène2 000 F
- Pikine · Pikine Est, Pikine Nord, Pikine Ouest, Dalifort, Djiddah Thiaroye Kao, Guinaw Rail Nord, Guinaw Rail Sud, Thiaroye Gare, Thiaroye-sur-Mer, Tivaouane Diacksao, Diamaguène-Sicap Mbao, Mbao2 500 F
- Guédiawaye · Golf Sud, Médina Gounass, Ndiarème Limamoulaye, Sam Notaire, Wakhinane Nimzatt2 500 F
- Keur Massar · Keur Massar Nord, Keur Massar Sud, Malika, Yeumbeul Nord, Yeumbeul Sud, Jaxaay-Parcelles3 000 F
- Ville de Rufisque · Rufisque Est, Rufisque Nord, Rufisque Ouest3 000 F
- Reste du département de Rufisque · Bargny, Diamniadio, Sébikotane, Sendou, Yène, Sangalkam, Bambilor, Tivaouane Peulh-Niaga3 500 F
- Île de Gorée · Gorée4 000 F
Tes questions
C'est quoi le madd ?
Un fruit sauvage de Casamance (Saba senegalensis). Sa pulpe est acidulée et fondante. On la mange avec du sucre, du sel et du piment, dans son sirop.
C'est fort, le niveau « Feu » ?
Oui. « Doux » pique à peine, « Moyen » réveille, « Feu » c'est pour ceux qui aiment vraiment le piment. Si tu découvres, commence par Le Classique.
Combien de temps ça se garde ?
Le gobelet et la barquette se mangent le jour même. Le pot et le grand pot se gardent quelques jours au réfrigérateur, bien fermés.
En combien de temps je suis livré ?
Environ 2 heures à Dakar, pendant les heures d'ouverture. Pour une grosse commande (Pack fête), préviens-nous la veille.
Comment je paie ?
À la livraison : espèces, Wave, Orange Money ou Mixx by Yas. Tu ne paies rien avant d'avoir ta commande.
Il y a du madd toute l'année ?
La saison du madd frais va d'avril à juillet. Hors saison, certains formats peuvent manquer : écris-nous, on te dit ce qui est disponible.